作者有话要说: 明天照常18:00更,下一章长大啦~
第80章 初长成
阳春三月, 昨晚才下过一场雨,建水村的清晨整个笼罩在一氤氲的晨雾之下,远处连绵起伏的山丘只能隐隐约约看到半山腰, 山青水绿, 远远看去竟也有一种仙气袅袅的飘渺感。
随着赵家公鸡的打鸣声响起,茹宝恋恋不舍的蹭蹭被窝,不情不愿的睁开惺忪睡眼, 往常明亮有神的杏眼在清晨刚醒时分显得有些迷蒙, 犹如那晨间嫩草上的雾珠, 倒是衬的她更加娇憨可人了些, 令人从心底生出亲近之意。
茹宝从被窝里伸出手, 懒懒的舒展腰肢,春日里夜晚的温度十分适宜, 盖着被子既不会冷也不会觉得热, 十分舒服,昨晚她就一觉到天亮,睡的很是香甜。
起来将被子铺好, 放好蚊帐,虽说如今还没有蚊子出没,但这是她一向坚持的习惯, 还是保险点好。
整理好床铺, 茹宝移步到距床头几步远的镜台前, 镜台上摆着一个棕褐色木质妆奁,外表点缀着最简单的花纹,妆奁上方架着一座圆形铜镜,刚好能照到头部,虽不是很清晰, 但也聊胜于无。
拿起桃木梳将头发轻轻给梳通,如今她已经十四,不再是小时候梳个包包头还需要娘帮忙的小女孩,自己动手便能挽起一个整齐漂亮的发髻。
乌黑亮丽的头发长及腰臀,等彻底梳开柔顺了,分为两部分,分股盘成结,然后合叠于头顶,宛若含苞待放的百合发髻便梳好了,左右看看,从妆奁中又挑出两朵稍小一点的嫩黄色绢花戴上,提亮颜色,看起来会显得更加活泼娇俏一些。
至于衣服,茹宝从箱子里选了一件淡青色的罗裙,上身是对襟长袖,露出修长白皙的脖颈,腰上束一条草青色的二指宽束带,从腰肢往下的裙裳随着她的挪动而轻轻摆动起来,罗裙的长度刚及鞋面,因此走动时并不会有碍她的行动。
推门出去,院子里已经有了人影,李氏刚从菜园子里出来,手上掐着一把辣椒和一把新鲜的豌豆尖,等会儿清炒了吃。
“起来啦,快去洗漱,我再炒个豌豆尖和拍辣椒就能吃朝食了。”
“二哥呢?”,跟着李氏去厨房,屋里屋外都没见着人影,哪去了?
李氏起锅热油,一边将蒜末和干辣椒倒下去爆香,一边说:“昨晚不是下了场雨么,他跟着你爹去田里看看,通通水,免得腌坏了稻苗。”
茹宝了然,是该去看看,虽然昨晚的雨不是很大,但听声音下的挺久,可不能积水了。
赵忠禄和孟安用的时间并不长,没一会儿就回来了,田里的情形还好,两人只稍稍放了点水,其他的没什么大问题。
孟安这些年来慢慢长成了大少年,个头已经蹿到赵忠禄下巴,小时候的肥肉都已经变成了身上结实的肌肉,看起来很是可靠,已经隐隐有了青壮的样子。
“田里情形还好吧?”,看到他们回来了,李氏问着,前几年村里发了一场大水,可把她吓坏了,好在有惊无险,只差一点就淹到田里去了,此后每次下雨她都愁的胆战心惊的。
赵忠禄端起碗,夹一筷子豌豆苗,清爽甜润,隐隐带着股蒜香,正合他的口味,“没事,没出问题,你放心。”
孟安也点头附和,安抚道:“娘你别担心,有我和爹呢,肯定没问题的。”
茹宝冲他挤眉弄眼,呀,长大了,都有担当了!
孟安作势要敲她,最后也只是虚点了点,拐弯舀了一大勺春笋咸菜,闷头吃饭,哼哼,他不和妹妹计较。
赵家这十年里攒下不少家底,除买了十五亩田地外,就是在三年前将房子修缮一新,全换成了青砖瓦房,格局仍和之前一样,院外的围墙加固了一遍,还有三兄妹的房间都扩大了,澡间做了改良,靠墙做了一排高低错落的架子,放东西很是方便,另外现在洗澡,能够将水直接从砌出的小洞排出去,完了将其掩上,倒水不用再劳累的还得拎出去,少了不少麻烦。
除此之外,还在茹宝房间后面多砌了一间绣房,里面都是她刺绣能用到的东西,能直接从她的闺房穿过去,两间打通,空间很是宽敞。
温氏随着周先生去年搬回遂河镇去了,茹宝虽然舍不得师傅,但也无可奈何,总不能拦着吧,好在两年前她绣艺已经出师,不在眼前跟着也没事。
她去年绣了一幅送子观音图和松鹤延年图,经师傅的介绍,恰好遂河镇上有个大户人家的儿媳妇怀孕了,再加上家里的老人又是高寿,那家人见这两副绣样栩栩如生,送子观音绣中的观音慈祥和蔼,怀中的娃娃更是胖嘟可爱,活灵活现,微弯的小嘴笑出几粒小米牙,笑眯眯的仿佛能看到如心里去。
而松鹤延年绣中远山巍峨,雾气氤氲,其中若隐若现的松树苍翠挺直,树冠上盘旋着两只姿态傲然的仙鹤,衬托出一种仙气飘飘的神秘感,看上去就有一种震撼感,很是合他们的心意,因此便商量着都买了下来,难得遇到好绣品。
茹宝这两副足足绣了她一年,耗了她不少心血和精神,看人一起开价一千一百两,而且再想找到两幅都想买的估计也难,她不想在遂河镇多耽误时间,想了想便答应了。跟着师傅这些年,她对绣品的大概价格心里都有数,这副绣样差不多也就是这个数了。
这件事除了家里人和师傅,她谁都没说,树大招风,这么一大笔钱财,难免不会招人妒恨,赵家还是低调点比较好。
上午,赵忠禄和孟安一起做着木工活,孟平人在镇上杂货铺看着,通常要过个三天才回家一次,来拿肥皂和蒸糕,这两样在铺子里卖的不错,除了这些吃用的,铺子里也会卖茹宝绣的手帕或香囊这些小物件,不多,能不能买到要看运气。
一上午时间晃晃悠悠就过去了,茹宝坐在绣架前放松眼睛,从窗户往外看,能看到菜园子外围密实的竹质篱笆墙,隐约能见到里面青葱的绿色。
双手托腮,放空思绪,发了一会儿呆,她早上吃的不多,这会儿肚子里早就消耗光了,竟然隐隐感觉有些饿,摸摸肚子,要不今天中午吃韭菜盒子吧?三月春韭正当时,不吃一次可惜了。
想到就做,茹宝走出房间,去厨房拿了菜刀,在菜园子里割一把鲜嫩的韭菜,才凑近便能问到那一股清新的韭香气,做好之后肯定好吃。
“茹宝,中午吃韭菜盒子啊?”,孟安看见她手中的韭菜,很高兴,这东西好久没吃过了,上回吃还是去年,怪馋人的,这会儿光想想就咽口水,停下来两眼放光的盯着她,“够不?要不再割点,不够吃咋办啊?”
“......”,茹宝都不太想理他,这么多还不够呢?!又不是当饭吃。
“二哥你放心,肯定够吃的,我有数呢!”
做韭菜盒子首先就是要和好面,茹宝卷起衣袖,陶盆内倒两碗面粉,之后加两小勺开水,来回搅和让面粉成为絮状,然后有加入少量上次的老面,用来发酵,使得面皮能够显得更加柔软一些,方便揉边。
加一点点盐,左手撑住陶盆的一边,右手揉搓面粉,柔成团状并且没有多余的面粉,之后盖上木板,需要饧面大概两盏茶时间。
等时间到了,继续揉面团,揉至光滑,再饧面半个时辰。
这期间茹宝将沥干净水分的韭菜切成碎丁,碗中打入四个鸡蛋,放一些盐调味去腥,再用筷子搅打均匀。
锅内热油,倒入鸡蛋液,这时用筷子不停搅拌,这样的鸡蛋最后煎出来会自然成碎末状,就不需要再另切了。
煎好鸡蛋后也不需要关火,刚好李氏可以开始放木甑子蒸米饭,省的之后还得再点一遍火,麻烦。
鸡蛋碎和韭菜末倒在一起,加入一勺油,先搅拌均匀,这样能够保证韭菜不会出水,然后放一点自制虾粉、大酱、姜泥和少许盐,搅拌均匀。
等面团也好了,揉一揉,用刀切成十个大小相同的面剂子,茹宝打开橱柜,找出擀面杖,母女俩一个擀皮一个包馅,一刻钟都不到,十个皮薄馅大的韭菜盒子就做好了。
中午除了韭菜盒子,李氏还打算做一道酸辣鱼,就用家里腌的酸菜和早上才抓的草鱼,草鱼片成片,裹上薄薄一层淀粉,做起来肉质滑嫩弹牙,配上酸辣鲜香的鱼汤,令人口齿生津回味无穷,一家子都爱吃。
“今天就吃两个菜吗?”,虽然韭菜盒子和酸辣鱼都好吃又开胃,但茹宝还是觉得有点少,可以再来两个素的,“我去园子里摘点芥菜和豌豆?”
“那你去吧,这边饭蒸好了,我挪不开身”,李氏挥手,舀干净锅里的水,开始准备炒菜。
中午的韭菜盒子和酸辣鱼格外诱人,茹宝夹起一个韭菜盒子,足有她手掌那么大了都,一口咬下去,外皮带着点酥脆感,但咬起来皮薄有韧劲,才咬开,里面浓浓的韭香味便扑鼻而来,勾的人食指大动,韭菜盒子吃起来感觉还带着点点汁水,恰到好处,既不会让人感觉馅太干,也不会多的让外皮变烂,整个吃完也丝毫不会感到腻乎。
孟安一口气吃了两个,这才感觉满足,拿勺子舀一勺鱼汤到碗里,轻轻吹一吹,酸辣鲜香的汤汁拌着米饭,吃起来格外开胃。
第81章 孟平亲事
“爹, 柜子能及时做好么?”,待吃了七分饱,茹宝吃饭的速度慢下来, 碗里的米饭已经吃光, 只时不时夹几筷子豌豆和鱼片。
“能,还有将近两个月呢。”
孟平二月份定下了亲事,是大古村王家的女儿, 上头只有一个哥哥, 家里只这两个孩子。
大古村王家也算是个家底还算不错的人家, 两家的这门亲事是由建水村的吴全娘扬氏牵的线, 扬氏原就是大古村的人, 年轻时嫁来了建水村,她瞧着孟平这个小伙子不错, 和孙子玩的好, 在村学里读过几年书,识字,而且还会算账, 再加上赵家的条件也好,如今也到了议亲的年纪。
刚好王家的老太太是她年轻时候的小姐妹,她家孙女今年也十五了, 不是没人上门提过, 只是人姑娘都没心思, 便没有定下来,她瞧着两人般配,就做主牵了个线搭了个桥,不成也没关系,那是两人缘分没到, 强求不得。
二月初二那日,扬氏请了王家的老姐姐带着她孙女来玩,权当多年后两人平常的聚聚,虽说大家都心知肚明,但也没什么好说道的,但凡是有儿女的人家都得经历这一道。
吴浩那天来赵家请人说是娘亲找婶婶有事,李氏和孙氏拉着孟平一块去,孟平脸色微微泛红,家里之前已经和他说过了,第一次相看,心里难免都会有些紧张。
赵王两家长辈聊得不错,两家都是提前托人打探过对方家里风评的,不然也不可能光听一个人说就去相看,万一有误,不是白白耽误自家孩子嘛。
这边大人聊得好,那边孟平和王言芝初次见面,刚开始还有些拘谨,二人坐的板直端正,一问一答便间便没了下文,不过看二人时不时闪躲的眼神,可见还是有意的。
后来还是吴浩和他媳妇桃花看不下去,居中调和,两人才渐入佳境,慢慢聊开,等大人们出来看,他们俩说的喜笑颜开的,脸上的笑意十分明显。
待回到家,王家夫妇询问女儿的意见,见她脸露羞意,欲言又止的,随后只轻轻的点头,便跑回房间去。二人相视一眼,看来有戏,从前可没见她有这表现。
王父问媳妇:“那赵孟平怎么样,可如扬婶子说的那般?”
周氏想到上午见的那个青年,她是还挺满意的,觉得和女儿正相配,“人看上去端方有礼,个子也挺高,五官方正清秀,一眼就让人心生好感,而且他娘和奶奶看起来也都是和善人,不像是那种会磋磨儿媳妇的人家。”
赵家茹宝和孟安也都好奇的问大哥,第一相亲感受如何?
孟平不自在的摸摸鼻子,被俩人盯得不自在,其实他对那姑娘还挺有好感的,虽然没有妹妹那般娇艳漂亮,但也看着合眼,眉目端庄清秀,说话温声和缓,声音挺好听,而且和他能聊得来,如果是作为未来娘子的话,好像....也还行?
赵王两家互相看着都挺合意,之后又互换庚帖合了八字,正是好意头,加上之后几次见面两小年轻也越来越熟悉,没有提出不愿的意思,这门亲事便在大家心里悄然默许了。
之后在三月挑了个好日子,也就是三月初五这天,赵王二家正式定亲,过了文定,孟平和王言芝的名分基本上确定下来,乡里乡亲们都知道了,只等四月二十八日两人成亲之后,夫妻名分就正式定下来。
四五月正是农闲的时候,大家都有时间,定在这时办婚事更热闹些,而且此时天气还不是很热,气温适宜,温暖舒适,是个好时候。
孟平定下亲后,家里就该筹备他结婚后要用到的东西了,床是前年才做好的新床,用的榆木木料,结实耐用,也是张架子床,四角四根方立柱,上方有顶,床的三侧有镂空横板,自上而下挂着白色蚊帐,内里空间还算大,五尺宽六尺长,小夫妻睡着是绰绰有余的,就算以后他们生了孩子,也足够宽敞。
除了床,给新媳妇用的镜台是去年做的,镜台大大小小的抽屉有五个,桌面上摆着一面铜镜,都是给孟平未来的媳妇备的。
现在只差赵忠禄和孟安手上的衣橱,两人已经做了大半,这个月底肯定能完工。
吃完午饭,等消过食,茹宝回到自己的房间,手下意识的绕着手帕来回转,靠在床边乱想着自己的事。
时间过得可真快啊,大哥马上就要成亲,二哥估计过一两年也该娶媳妇了,到时家里就不再是他们五个,而是七个,也算是个大家庭了吧,只是不知道未来的嫂子好不好相处.....
而且.....唉!她今年十四,离十五岁也不远了,古代十五六差不多就要嫁人了吧。
茹宝蹙起一双蛾眉,可是她不想嫁啊,目前为止还没有遇到过让她心动的男子,而且,那些人还没她好看呢!
说到好看,顾卫风倒是长的剑眉星目,英俊挺拔的,很是清朗俊秀,可是她和他是不可能的啊,不说两人小时候玩在一起就和兄妹一样,就只顾家的条件,他们俩也是不太可能在一起的。
唉!好在爹娘不是那重男轻女的父母,到时候肯定也会照顾她的意见,不会直接来个盲婚哑嫁,到时再看吧,现在瞎想也想不出结果呐。
茹宝哀叹出声,倒在枕头上,右手胳膊捂住眼睛,还是做小孩子好呀!什么烦恼都没有.....
春日里的风光正好,下午茹宝小眯了一会儿,精神头倍足,起来后继续完成绣架上那幅戏猫图,两只嬉戏打闹的纯白色小猫在海棠花从中玩耍,一只团成一个白色小球,露出两只粉嫩的肉垫,另一只撅着屁股对着空中的蝴蝶伺机待发,将猫眯的灵性与可爱展现的淋漓尽致,这幅是她从二月开始绣的,还剩几朵海棠花和空中飞舞的蝴蝶,再有个十天就能完成了。
第二天,赵忠禄将买好的猪胰腺拿回来,如今大家虽然都知道猪胰腺不是没用的,但他们也不知道具体该怎么使,所以还是没什么人会买这东西,因此它这几年也只涨了一文。
赵家做的黑色胰子只在清平镇卖,这东西耐用,一家人忙活一天做出来的量,足够杂货铺里卖五六天了,之所以孟平三天就回来取一次,是因为当初铺子里定下的规矩是蒸糕每三天一卖,切成一块块的,每次当天都能卖完。
蒸糕的生意不错,但赵家也没想过每天都做,不是说他们不想多赚,而是当初茹宝提醒过,他们家是家庭小作坊,人手少,多了肯定忙不过来,不如隔几天一次,而且量少,有时候反而更能吸引人。
孟平当天晚上赶回来,李氏特地去张家买了肉,大儿子平常一个人在镇上看铺子,肯定没家里吃的舒坦,她得多做些好吃的。
红烧肉、黎蒿炒腊肉、韭菜炒鸡蛋、炸香椿鱼和酸辣汤。
孟平连夹几筷子黎蒿炒腊肉,腊肉金黄透明有嚼劲,搭配上黎蒿的清爽脆嫩,十分美味,他好久没吃过这道菜了,一时有些停不下来。
一家人围在桌上吃饭,谈论着最近几天发生的事。
李氏想到什么,高兴的说:“吴浩媳妇桃花怀孕了,我今天去他家说话,才知道的,已经有三个月了。”
这可真是大喜事,吴家奶奶作为他们家和王家的媒人,她自然是为这事高兴的。
孟安听到这里,下意识朝大哥看过去,果然见他已经不好意思的闷头扒饭,笑嘻嘻的给他碗里夹块腊肉,被瞪了也不怕,反而眉飞色舞的朝妹妹努嘴,示意她也看,瞧,大哥害羞了。
茹宝才没他那么无聊呢,桃花她知道啊,去年听说她要和吴浩成亲,还让她吃惊了好一会儿,不过一想也是,她比自己大两岁,这个年龄出嫁还挺正常的,只是没想到现在就已经怀孕三个月了,好快啊。
不行,她可不能这么早嫁人,好可怕呜呜呜......
茹宝这边在胡思乱想,没有注意爹娘在说什么,直到他们声音又提高了一个度,这才把她弄回神。
“???怎么了?”,嚼着嘴里嘎嘣脆的香椿鱼,茹宝茫然的朝爹娘看过去,她刚没注意听。
李氏无奈,唉,女儿有时候就是这样,还跟个小孩子一样爱走神,她怎么放心以后把她嫁出去啊,要是受磋磨了可怎么办。
“问你明天要不要和你爹还有哥哥们去镇上,想什么呢你?这么入神......”